A vízmegtartás a modern mezőgazdaság egyik kulcsfogalma. Nem elég csak a növények számára vizet juttatni – legalább ennyire fontos, hogy a talajban minél tovább megőrizzük azt.
Az Akasztói Öntözési Közösség példája jól mutatja, hogy az öntözés és a vízmegtartás kéz a kézben járhat. Bár a beruházás középpontjában a korszerű öntözőrendszer áll, a hosszú távú siker érdekében a talaj vízháztartását is óvni kell.
Néhány bevált vízmegtartási módszer, amelyet a gazdák alkalmazhatnak:
- Talajtakarás (mulcsozás)
A szerves anyagokkal (szalma, széna, komposzt) történő talajtakarás megakadályozza a párolgást, védi a talajt a kiszáradástól és javítja a talaj szerkezetét. - Talajszerkezet javítása
A humuszban gazdag, morzsalékos talaj sokkal jobban megköti a nedvességet, mint a tömörödött, szerkezet nélküli föld. - Szélfogó növénysávok telepítése
A szél a párolgás egyik legnagyobb gyorsítója. Fasorokkal, bokorsávokkal csökkenthetjük a talaj vízveszteségét. - Öntözés optimalizálása
A víz akkor hasznosul a legjobban, ha a növény gyökérzónájába juttatjuk, nem pedig a levelekre vagy a talaj felszínére pazaroljuk.
Miért fontos ez?
Még a legkorszerűbb öntözőrendszer sem ér sokat, ha a talaj pillanatok alatt elveszíti a kapott vizet. A vízmegtartás nemcsak a termésbiztonságot növeli, hanem csökkenti a költségeket és a környezeti terhelést is.
Az Akasztói Öntözési Közösség célja, hogy a korszerű technológia és a természetes módszerek együttes alkalmazásával hosszú távon fenntartható és eredményes mezőgazdaságot valósítson meg.
